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L'ulivo
Wer wir sind

L’ulivio ist ein Familienbetrieb der dritten Generation in Gelnhausen. Durch das sehr gute Vater-Sohn Verhältnis und die Bemühungen der Gründer wurde die Vision des Restaurants wahr. Durch jahrelange Beschäftigung in der Gastronomie im Raum Augsburg und München konnte der Sohn Elio seine Erfahrungen im Service Bereich sammeln und nun erfolgreich in das Restaurant L’ulivio einbringen. Nachdem er zusätzlich Führungskompetenzen in leitenden Funktionen erwerben konnte, zog es ihn zurück zu seinen Wurzeln und zu seiner Familie. Die Grundidee hinter dem Konzept L’ulivio ist die Verschmelzung der positiven Eigenschaften der jeweiligen Generationen, um ein nicht ganz so typisches italienisches Restaurant der 3. Generation zu erschaffen.